Illy coffee (illy): historie výrobce, jemnosti smažení a náklady na italskou kávu
Obsah
Každý miluje kávu. Mezi fanoušky tohoto nápoje patří ti, kteří dávají přednost italské kávě Illy. Tajemství je jednoduché: společnost, která jej vytvoří, postavila tento nápoj na kult.
Historie společnosti
Francesco Illy stál na původu této společnosti - velký milovník kávy. Nejprve vyvinul dva směry - káva a kakao. Ale pak se Francesco rozhodl zaměřit výhradně na kávová zrna. Když je člověk zapojen do svého oblíbeného podnikání, pak ho úspěch doprovází ve všem. A rok po otevření společnosti Francesco patenty na první vakuový balíček v historii kávového průmyslu, který vám umožní přepravovat kávový produkt na značné vzdálenosti bez ohrožení chuti a aroma. To umožnilo rozšířit geografii podnikání a překročit limity Itálie. A po několika letech společnost vytvoří kávovar, který dělá referenční espresso. Na konci 40. let vytváří Illy něco podobného laboratoři, jehož hlavním úkolem je jen studovat vlastnosti kávy, ale také vytvářet zařízení a zařízení, která jasně odhalují chuť kávových zrn.
Výběr surovin
Od samého začátku patřila Illy se speciální závislost k výběru surovin. Vzhled elektronického stroje pro třídění zrn podle barvy, velikosti a tvaru je logickým vynálezem. Káva Illy dnes je Arabica výjimečné kvality, získaná pouze ze spolupráce, osvědčených let spolupráce, dodavatelé.
Tím nechci říci, že italská značka kávy Illy nabízí bohatý sortiment kávových výrobků. Formát je však v rozmanitosti pozoruhodný. Země, kapsulovaná, tableta, zrno, v rozpustných granulích - váš oblíbený nápoj lze připravit v jakýchkoli podmínkách pomocí různých modelů kávovarů.
Rysy smažení
Illy nabízí kávu různých smažení: Silný, střední a střední bez kofeinu. Odborníci Illi se obrátili na proces pečení kávových zrn s plnou odpovědností a zaručili chuť, na kterou spotřebitel čeká při nákupu této značky.
Abyste nebyli zmateni a vybírali v obchodě, neřízenou kávu, kterou chcete, musíte vědět, jak odlišit jeden pohled od druhého. Červený pás na plechové nádobě naznačuje, že uvnitř něj obsahuje mletou kávu nebo v zrnech středního smažení. Černý pruh na cínové kapacitě znamená silné smažení. Sklenice zeleného proužku obsahuje kávu bez kofeinového středního pečení.
Rozsah
Klasický
Klasická italská italská káva je směs 9 typů kávových zrn odrůdy Arabica. Blend je založena na odrůdě Santos z brazilských plantáží. Kromě toho keňský, etiopský, yamaický, guatemal a kostarikan fazole druhů druhů stromů,. Zdobená variace této směsi - dekap. Je vhodný pro ty, kteří z nějakého důvodu potřebují opustit kofein.
Monosort
Illy je prezentována v Illi Patching Grain nebo Ground Coffee. Tato káva v zrnech je vyvážena Illy z plantáží konkrétních regionů. Společnost nabízí čtyři typy takového nápoje:
- Etiopie. Tento monosort má měkkou chuť a tenkou vůni se světlými květinovými tóny. Zrna z etiopských plantáží jsou smažena zvláštním způsobem, což plně odhaluje výhody této kávy.
- Guatemala. Neobvyklý monosort s výraznou chutí čokolády, medu a karamelu;
- Kolumbie. Odrůda z kolumbijských plantáží se vyznačuje vyváženou chutí a bohatou komplexní vůní. Jakmile se tento monosort objevil v prodeji, v té hodině získal srdce skutečných kávovarských strojů.
- Brazílie. Zajímavá odrůda, která má své fanoušky po celém světě. Liší se s extrémně nasycenou chutí a v vůni kávy se uhodne karamelové tóny.
Uvedené monoranty jsou zastoupeny ve formě obilí a kladiva, stejně jako ve formě tobolek a rozpustných granulí.
Americano
Pro milovníky pití kávy z velkých hrnků byla vytvořena směs založená na klasické, ale s vylepšenou chutí a vůní. Taková práce byla provedena tak, že při přidávání většího objemu vody by odstíny nápoje zůstaly nezměněny.
Tobolky
Tobolky jsou umístěny ve stejné klasické směsi, založené na mleté kávě (Illy) Illy, ale standard je jiný, vhodný pro kávovarné stroje. Existují následující typy tobolek:
- Iperespresso (pro přípravu espressa);
- UNO;
- Chalds (pro kávovar).
Cena
V obchodě závisí cena nápoje na balíčku. Banka klasické pozemní kávy ¼ kg bude stát kupujícího asi 800-900 rublů. Káva v Paraulu bude stát trochu levnější přibližně 700-800 rublů. DeCaphu stojí v obchodě asi 800 rublů a monotee (v obilí) -750-850. Tobolky v množství 60 kusů mohou stát od 2500 do 3100 rublů v rozsahu. Pět kilogramových bank bude stát kupujícího 4500 rublů a cena tří kilogramů zrna bude asi 8 000 rublů.
Nákup
Dnes lze Illy zakoupit na jakékoli kávě v supermarketu. Cena tohoto nápoje se může lišit a závisí přímo na obchodě. Na území Ruské federace je oficiální distributor, který do země dodává kávový nápoj. Káva si můžete také koupit online v online obchodech. Musíte však pochopit, že si můžete koupit produkt špatně kvality nebo falešný. Než provedete nákup na internetu, měli byste studovat, jak odlišit originální produkt od falešného a být ostražitý, pokud je cena pro produkt příliš nízká.
Navzdory recenzím o Illy Coffee se zdá, že cena je za to předražená. Ale kvalita nemůže stát levně - jak si myslí v Illy. Illy Coffee Company spolupracuje mnoho slavných kaváren po celém světě.
