Portulak polévka

Portulak je velmi užitečný, obsahuje zdravé kyseliny a vitamíny. Z portley mohou být připravena různá jídla, od salátů po polévky. Tento článek zveřejnil recept na polévku Portulak.

Polévka na vaření nebude mít moc času, ingredience jsou jednoduché a jídlo je chutné a zdravé.

Portulak polévka

Složení:

1 cibule
Polovina hlavy česneku
1 lžíce.l. olivový olej
1,5 šálků portuly
2 vejce
Sklenice vody
Sůl pepř

Metoda vaření:

Opláchněte portulaku, nechte vodu odtékat. Smažte nasekanou cibuli, česnek (nečištěný) v olivovém oleji, přidejte portulak, sůl. Vyděsit obsah pánve, dokud není pronásledován. Potom říďte vejce, ochutejte je, pepř. Zakryjte pánev víkem, snižte oheň, počkejte, až se vejce smaží. Pak přidejte vodu a hodně nezhasněte bez míchání.