Oregano na webu
Obsah
Oregano (oregano) roste a péče
Oregano - Toto je rostlina, která se snadno pěstuje a nevyžaduje příliš velkou péči o péči. S úspěchem jej můžete pěstovat v zahradě nebo v hrnci na parapetu na parapetu. Oregano je neoddělitelně spojen s italskou kuchyní, používá se k aromotování mnoha jídel a nápojů. Má léčivé vlastnosti, používá se také v kosmetologii. Kromě toho může být zajímavá dekorativní rostlina ve stylu země zajímavou dekorativní rostlinou.
Původ a distribuce
Oregano nebo Sorean je obyčejná (lat. Oríganum vulgáre), někdy nazývané divoký major - jedná se o trvalou rostlinu z rodiny jasně. V přírodě roste v zónách mírného klimatu, nachází se v severní Africe, Asii a Evropě, jako mimozemský druh také v Severní Americe. V naší oblasti je tato rostlina velmi běžná, roste ve světelných houštinách a listnatých lesích, na loukách a mýtinách, slunečních svazích a kopcích a územích umístěných podél řek a potoků.
Oregano je jednou z nejpopulárnějších bylin, například zahrnuje také mnoho směsí koření. Provencal byliny. Oregano se používá k ochucení italské kuchyně (pasty, pizza), na maso, saláty, omáčky. Používá se při výrobě kosmetologie a parfémy. Kromě toho má léčivé vlastnosti. Běžné dávky lze pěstovat jak v zahradě, tak v hrnci na parapetu. Tato rostlina není obtížné růst.
Vzhled
Oregano trvalka, která rozlišuje dostatečně silný, charakteristický zápach. Má rovný, tvrdý a zvednutý stonek, který v průřezu čtyřúhelníku. Stonek je rozvětvený, může dosáhnout až 100 cm na výšku, v podstatě však nižší růst až 40-70 cm na výšku, zelená nebo načervenalá (někdy dokonce fialová) barva a všechny načechrané. Stonek roste z podzemního, vysoce rozvětveného oddenku, na kterém je mnoho antén.
Listy Oregano jsou šťavnaté, jasně zelené, vejčité, s hloupými koncemi, někdy mírně dentátem, na povrchu si můžete všimnout malých bodů-to jsou žlázy, které vylučují éterické oleje charakteristickým zápachem.
Sorean je obyčejná Blooms od července do září. Květiny se shromažďují v malých svazcích na vrcholcích výhonků. Může mít bílou, růžovou, červenou barvu. Oregano květiny a přitahují mnoho hmyzu, s nimiž jsou opylovány. Plod je tvořen 4 suchými koly, hnědý nebo hnědý, objeví se na konci podzimu.
Podmínky kultivace
Oregano by měl růst na místě s teplým, slunným, chráněným před impulzivními větry. Preferuje půdy lehké, propustné, písčité kugly a mírně mokré. Zalévejte rostlinu pouze tehdy, když horní vrstva Země nezaschne znatelně. Přehnanění světla pro Oregano je méně nebezpečné než přetečení, což může vést k rozpadu kořenů.
Půda by měla být obohacena o zpracovaný kompost, který zlepší strukturu půdy a poskytne rostlině potřebné živiny. Oregano (stejně jako jiné byliny) se nehoršují minerálními hnojivy. Zpravidla také nepoužíváme hnoj k krmení bylin.
Oregano je trvalá rostlina, která na jednom místě může růst přibližně po dobu 5 let. Poté je nutné zasadit nové rostliny.
Oregano může být také pěstováno v nádobě na balkóně nebo terase, stejně jako v bytě - na parapetu v květináči v květináči. Rostlina musí poskytnout jasné místo, ale ne za přímého slunečního světla. Je třeba si uvědomit, že Oregano je napojeno pouze tehdy, když horní půdní vrstva v hrnci nespeří. Ve spodní části hrnce by měla být vrstva drenáže, která zajistí přebytek odtoku volný odtok.
Oregano propagace
Oregano se šíří semeny, méně často dělením. Vegetativní dělení keře je vhodné pro zarostlé, dospělé (tři -leté) rostliny, mělo by být prováděno na jaře. Nově získané rostliny jsou okamžitě vysazeny na vyhrazeném místě. V březnu zasadíme semena na sazenice, asi po měsíci by se sazenice měly ponořit do samostatných květináčů. Na konci dubna - začátkem května může být vysazeno temperované mladé rostliny na zamýšleném místě. Zasadit je ve vzdálenosti 50 cm x 60 cm. Oregano semena mohou být také okamžitě zaseta na otevřené půdě, děláme to na konci dubna nebo začátkem května. Semena zaseje v řádcích každých 30 cm. Rostliny by neměly růst příliš blízko k sobě. Běžná semena Oregano lze zakoupit v zahradnických obchodech nebo získat z vlastního webu. Sbírejte je v září, z kopií nejméně dvou let.
Postupy péče
Oregano - Rostlina, která není obtížné růst a nevyžaduje velkou péči. Musíte se však postarat o pravidelné plevel a uvolnění půdy. Oregano je napojeno pouze tehdy, když půda jasně vyschne, půdu nelze povolit zaplavit. Tato rostlina je docela mráz -rezistentní, která hibernace bez problémů v našem klimatu, takže v zimě není třeba pokrýt v zimě.
Voňavé listy Oregano lze vytrhnout podle nejlepších potřeb. Pokud budeme vyschnout, ořízněte rostlinu ve vzdálenosti několika centimetrů od země celými stonky. Nejlepší je to udělat v době kvetení - pak je Oregano nejvíce aromatičtější a plně ospravedlňuje jeho jméno pro Oregano. V prvním roce pěstování jsme trávu řezali pouze jednou, v následujících letech, kdy je rostlina silněji obnovena-během vegetačního období se můžeme snížit i 2-3krát. Čerstvě řezané rostliny jsou nejlepší kravatou v malých svazcích. Pak by měly být sušeny na suchém, větraném, temném a teplém místě. Nikdy na slunci nesleďte byliny! Stojí za to vědět, že stonky obyčejného oregana nejsou vhodné pro použití, musí být odstraněny. Ukládáme sušené listy v pevně uzavřených nádobách nebo skleněných nádobách. Sušené oregano více voňavé než čerstvé listy.
Používání
Oregano se používá k ochucení pokrmů. Neoddělitelně spojená s italskou kuchyní. Je také zahrnut v mnoha směsích koření. Oregano se používá při přípravě klasických italských jídel (pasty, pizza), stejně jako maso, ryby, polévky, saláty, omáčky. Používá se také při výrobě VOD, likérů a vermutu.
Obecný oregano obsahuje Esenciální olej Timol a má léčivé vlastnosti. Vlastnosti lze rozlišit mechanismem účinku: detoxikace, dezinfekční prostředky, expektorant, antispasmodické, anti -rour, diuretikum. Stimuluje trávicí systém a zlepšuje chuť k jídlu.
Tato tráva má také kosmetické vlastnosti: je součástí tekutiny na koupání a také oplachovací tekutiny (dezinfikuje ústní dutinu). Timol olej se používá pro kožní onemocnění.
Oregano lze také považovat za dekorativní rostlinu - ideální pro výsadbu ve zahradě ve stylu země, vesnice, naturalistiky. Lze vysadit na květinových záhonech, alpských skluzavkách. Obecné Oregano má několik zajímavých odrůd:
- Aureum -s výškou 20 až 50 cm, s žluto-zelené listy a růžovými květy.
- Kompaktum -Obyvalá odrůda, až 20 cm na výšku, s malými listy a fialovými růžovými květy, pokrytými villi;
- Variegata-Dekorativní odrůda, až 50 cm vysoká, zelená krémová listy.
