Ředkev
Obsah
Rostoucí ředkvičky
Během sezóny jarního léta shromažďuje dobrý zahradník tři nebo čtyři ředkvičky plodiny.
Připravte se na setí ředkvičky Musíme začít v těchto dnech. Díky Marco Polo můžeme tuto křupavou zeleninu vyzkoušet. Byl to on, kdo přivedl ředkvičku z Číny do Benátek. Poté se rozšířil po celé Evropě.
Výsadba ředkviček.
Takže, abychom zaseli dar dlouhého cestovatele, budeme pod filmem ve vlhkém zemi. Ale předtím potřebujete semena, dokonce ověřená a zakoupená ve specializovaných obchodech, zkontrolujte klíčení.
Chcete -li to provést, vylijte obsah zakoupený v obchodech, tašky do misky s vodou a sledujte, která semena se usadí na dně. Ve skutečnosti se stanou nejlepším přistávacím materiálem. A všechno zbývá plavat na povrchu, vylijte vodou.
Semena, která zůstanou před výsadbou, by měla být namočena v teplé vodě po dobu 8-10 hodin. Měli byste se starat o zemi, ve které zasadíme ředkvičku. Pro tuto zeleninu není kyselá půda vhodná. No, samozřejmě by člověk neměl zapomenout na top oblékání.
Přidáváme směs kompostu, humusu, dusičnanu, superfosfátu a draslíku do postelí. Mimochodem, nezapomeňte, ředkvička roste dobře na místě, kde ředkvičky nebo hrášek, cibule, rajčata, zelí, brambory byly dříve pěstovány dříve.
Zaseme semena ředkvičky ve vzdálenosti 5 cm od sebe, mezi řádky-15 cm a do hloubky 1-1,5 cm., ne více než 5 g semen na metr čtvereční. Na vrcholu vysazených semen by měla být okamžitě posypána kompostem.
Po setí je nutné zakrýt Zemi filmem. Po 7-8 dnech můžeme stále zasít ředkvičku. A tak to děláme třikrát nebo čtyřikrát s určitými přestávkami, až do začátku května. Ředkvičky tedy v nás porostou po celý jaro a léto. A vždy na stole bude čerstvá, křupavá zelenina.
Odrůdy ředkviček.
Ředkev - raná kultura, která miluje světlo a vlhkost. Je odolný vůči chladu a rychle dozrává (za 25-40 dní). Vše samozřejmě záleží na rozmanitosti. Nejlepší rané odrůdy ředkvičky jsou -
Brzy červená
Mokhovskaya
Semena ředkviček Sprout i při + 3-4 s. Ale optimální teplota pro růst a vývoj zeleniny je + 15-18 c. V teplém počasí se po 7-10 dnech začne ředkvička klíčit. Po vzhledu prvních listů musí být zasažen. Jeden leták ve vzdálenosti 4-5 cm. Z jiného. Již, když teplota na ulici překročí +10 s., Film můžete odstranit z postelí. Ale za chladných nocí by měly být znovu pokryty mladé výhonky.
Péče o ředkvičku
A pak byste měli opatrně zalévat, pluh a načechraný. Zalévejte ředkvičku třikrát týdně, a pokud je počasí suché, pak každý den. Ale pokud je půda příliš vlhká, pak ředkvi může získat „černou nohu“. Je to důležité po každém zalévání, chmýří zem, ale pokud na to není dost času, udělejte mulčování nakrájenou slámou, listy nebo pilinami.
Aby ředkvička neovlivnila mušku zelí a kelímky, je nutné je čas od času posypat směsí tabákového prášku a popela.
Ředkvičky užitečné vlastnosti.
Vzhledem k tomu že ředkev Brzy dozrává, můžete tělo nasytit prvními vitamíny. Zahrnuje 35% vitamínu C., Proto není nižší než oranžová nebo citronová. Také obsahuje thiamin, riboflavin, vlákno, minerální soli. Tato zelenina má specifickou vůni díky hořčičnému a éterickému oleji a organicky připojené síry. Ředkvička je také bohatá na minerály: na vápník, železo, draslík, hořčík, kobalt, zinek. Působí dobře na srdce, posiluje nádoby a také podporuje trávení a stimuluje uvolňování žaludeční šťávy.
