Růžová pole bulharska
Bulharsko je známé svými růžovými poli. Pokud většina lidí pěstuje pšenici, žito a další plodiny, pak v blízkosti Kazanlyk (Kasanlik), lze pozorovat pouze obrovská růžová pole, která se nazývají pouze Rose Valley. Toto je největší růženec na světě. Růžové údolí se nachází mezi hladkými svahy Sredny Gora a úžasnými útesy balkánské řady.
Klima v údolí Rose je přechod mezi obsahem mírného obsahu, což je ideální místo pro pěstování růží. Pink Oil z údolí Rose se používá pro výrobu parfémů, a to i pro parfémy značek známých po celém světě. Kromě parfémů se však růžový olej používá také pro výrobu čokolády, likéru, džemu.
Bulharský růžový olej se nazývá "Kapalné zlato". A to je zcela odůvodněné, protože kilogram růžového oleje na mezinárodních trzích se prodává za asi 5 000 eur. Sbírka Rose začíná koncem května - začátkem června. Pravidla sběru růží se za posledních 200 let nezměnila. Sběr růží začíná od 5 do 10 ráno, květiny složené v nylonových sáčcích nebo koších.
Každý rok se na sklizni účastní více než 2000 lidí. Turisté se mohou také účastnit sbírky růží. Sbírka růží je zpravidla doprovázena písněmi a tancemi.
Shromážděné květiny na nákladních vozech jsou přepravovány do továren. V jedné z továren umístěných ve vesnici Turnichene je muzeum, kde se můžete dozvědět o technologickém procesu získávání růžového oleje.
Začátek června je doba, kdy se koná Rose Festival, nasycený zpěvem, tancem, reprodukcí starých tradic, soutěží a hlavní události - výběr královny růží. Místní obyvatelé i cizinci se mohou účastnit karnevalu.
