Kurkuma
Kurkulace spouštěče
S jistotou mohu říci, že každý se setkal s slovem „kurkuma“ v kulinářských receptech. A opravdu, Rostlina kurkumy Od starověku se používá k získání stejného indického koření, což dává nádobí nažloutlou barvu a příjemnou vůni.
Evropané jsou známí Evropanům ze středověku a pak byla tato rostlina známá jako „indický šafrán“. Není náhodou, že kurkuma patří do rodiny zázvoru.
Zvýšení s tím, kurkuma, má jasné velké květiny, je schopna ozdobit dům nebo kancelář. Nedávno kurkuma obsadila hodné místo mezi krásně kvetoucími domácími rostlinami.
Rodinsky Turmeric je Hindustan poloostrov. Jako kulturní rostlina se kurkuma pěstuje také na území Indonésie, Číny a Japonska, jakož i na Filipínách.
Kurkuma je poměrně vysoká rostlina. Květinové stonky kurkumy v přírodě i doma se mohou rozprostírat až 1 m.
Kvetoucí kurkuma začíná zpravidla v létě. Nad listy stoupají květenství 30-40 centimetrů. Když se podíváte na kvetoucí kurkumu, zdá se, že tato vnitřní rostlina má velké jasné květy, ale ve skutečnosti se jedná pouze o jasně zbarvené listiny. Samotné květiny květu jsou malé a nenápadné a jsou umístěny mezi bakteriálními listy.
Rod obsahuje asi 40 typů.
Doma rostou kurkuma Tributous (Curcuma Zedoria), Kurkuma je dlouhá (Curcuma longa), Domácí kurkuma (Curcuma domestica) a Kurkum Sumatranskaya (Curcuma sumaterrana).
Kurkuvka má výrazné spící období. Na konci podzimu zemře letecká část květu. Poté je odden kurkumy vykopán a skladován v suchém písku v lednici nebo na chladném místě při 7-9 ° C. Na jaře, začátkem dubna, jsou oddenky zasazeny do čerstvé půdy, vloženy do místnosti a začnou vodu.
Kurkuma, péče doma.
Teplota obsahu kurkumy je 10-26 ° C. Kurkuma kurkuma, takže v létě se doporučuje udržovat teplotu 22-26 °. V zimě, během odpočinku, jsou kořeny skladovány v suché chladné místnosti při teplotě 10-15 ° C.
Osvětlení kurkumy by mělo být dostatečně intenzivní. Hrnec s kurkumou musí být udržován na jasném místě chráněném před přímým slunečním světlem. Jihozápadní a jihovýchodní okna jsou vhodná pro kurkumu.
Zalévání se provádí pouze během vegetačního období, takže na jaře a v létě se provádí voda, když půda vyschne. Zalévání je sníženo na podzim a po úplném odvazení listů. Kromě toho musí být v létě listy kurkumy pravidelně stříkány měkkou míchanou vodou. V tomto případě by mělo být zajištěno, že velké kapky vody nespadají do květenství. Oddenek by měl být zajištěn zcela suché zimu.
Půda pro kurkumu by měla být volná, mírně kyselá. Můžete použít směs stejných částí listů, rašeliny, humusu a pevniny. Doporučuje se přidat do půdy trochu čisté řeky.
Krmení učebních osnov se provádí v období jarního léta. Kurkuma je tedy oplodněna od dubna do konce léta jednou za dva týdny s minerálními a organickými hnojivy.
Transplantace kurkumy. Každou sezónu je přeskokné oddenky kurkumy vysazeno v čerstvé půdě pro klíčení, takže rostlina není potřeba dalšími transplantacími. Objem hrnce pro kurkumu je určen velikostí oddenku.
Reprodukce kurkumy se provádí dělením oddenku. Když na jaře přijde čas, aby zasadil oddenku kurkumy v půdě pro klíčení, může být rozdělen ostrým nožem do několika částí a každá z nich je zasazena do samostatného hrnce. Povrch sekcí je užitečný pro posypání drceným uhlím. Je nutné zajistit, aby každý kus oddenku měl alespoň jednu ledvinu připraveno k přesunu do růstu a nejméně dvou vedlejších kořenů.
Kvetoucí kurkuta začíná v létě. Za prvé, velké a jasně malované listy kurky přitahují pozornost. Délka květenství kurkumy dosahuje 15-20 centimetrů. Na každé rostlině je několik stopků. Ovoce doma jen zřídka dozrávají.
Nemoci a škůdce kurkumy.
Kvetení kurkumy nezačne, Pokud nejsou splněny podmínky zimy. V zimě by měl být oddenky držen v suchém písku při nízké teplotě.
Z nedostatku světla Růst kurkumy zpomaluje. Osvětlení vnitřního květu by mělo být intenzivnější.
Důvod, proč jsou listy a listy kurkumy také bledé, je nedostatečné osvětlení kurkumy.
Špičky listů kurkumy suché Pokud je v místnosti suchý vzduch, nebo rostlina není dostatečně napojena. V tomto případě by měla být vlhkost zvýšena a kurkuma je běžnější.
Škůdce kurkumy - štíty, tripas, červi, mšice, pavoučí roztoči.
